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二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

所屬分類(lèi):凍肉切丁機

更新時(shí)間:2023-04-14

簡(jiǎn)要描述:二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類(lèi)蔬菜或凍肉冷鮮肉,禽類(lèi),魚(yú)類(lèi),組合肉類(lèi)產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類(lèi)加工廠(chǎng)等。

詳細說(shuō)明:

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類(lèi)蔬菜或凍肉\冷鮮肉,禽類(lèi),魚(yú)類(lèi),組合肉類(lèi)產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類(lèi)加工廠(chǎng)等。

主要參數:

外型尺寸:950*580*1080mm
產(chǎn)量:400kg/h
電壓:380V
功率:4.5kw
進(jìn)料口限制高度:80mm
重量:320kg
切割溫度:-4°~0°
材質(zhì):SUS304不銹鋼


機器特點(diǎn)

1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開(kāi)邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機器不但能切凍肉,還能將根莖類(lèi)蔬菜切成小塊
3.獨立送料機構模塊,可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀,切割大小均勻整齊
5. 保護罩有保護感應開(kāi)關(guān),開(kāi)罩自動(dòng)停機

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

產(chǎn)品細節

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高質(zhì)量刀具組,切割完整,不損耗食材:

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可調切割速度,控制物料厚度:

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豬排切割成品:

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 設備維護保養的內容是保持設備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行,包括及時(shí)緊固松動(dòng)的緊固件,調整活動(dòng)部分的間隙等。簡(jiǎn)言之,即清潔、潤滑、緊固、調整、防腐"十字作業(yè)法。實(shí)踐證明,設備的壽命在很大程度上決定于維護保養的好壞。維護保養依工作量大小和難易程度分為日常保養、一級保養、二級保養、三級保養等。

日常保養,又稱(chēng)例行保養。其主要內容是:進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動(dòng)的零件,檢查零件、部件的完整。這類(lèi)保養的項目和部位較少,大多數在設備的外部。

一級保養,主要內容是:普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固,還要部分地進(jìn)行調整。日常保養和一級保養一般由操作工人承擔。

二級保養。主要內容包括內部清潔、潤滑、局部解體檢查和調整。

三級保養。主要是對設備主體部分進(jìn)行解體檢查和調整工作,必要時(shí)對達到規定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級保養、三級保養在操作工人參加下,一般由專(zhuān)職保養維修工人承擔。












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